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Beaujolais Villages Blanc 2009

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Appellation : Beaujolais Villages
Cépages Chardonnay (100.00%)

L'oeil, le nez, la bouche

Vin généreux, avec un nez agréable et expressif. Une fois en bouche, il dévoile une matière ronde et structurée, une structure longue aux saveurs de noisette, d'aubépine, de pêche et de poire.

Accord mets vin

À accompagner idéalement avec vos entrées, poissons, viandes blanches et des fromages de chèvre.

Service

12°C.

Garde

2 à 4 ans

Technique

  • Sol : argilo-calcaire
  • Vignes : vendanges manuelles, âge des vignes : 15 ans de moyenne.
  • Vinification et élevage : Pressurage direct, conservation en cuves inox sous gaz inerte.

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